La vente de pizzas automatique est un travail qui doit être préparé méticuleusement. En effet, vous devez vous assurer que le projet soit parfaitement rentable pendant des années. Cela repose en principe sur le nombre de pizzas que vous allez vendre au quotidien. Toutefois, vous devez prendre quelques points en compte pour réussir correctement le projet.
Combien de pizzas vendre par jour pour être rentable sur le projet ?
Vous vous demandez combien de pizza par jour pour être rentable pendant la réalisation du projet ? Pour déterminer cela, vous devrez calculer le seuil de rentabilité pour votre entreprise. Cela concerne le nombre de pizzas minimales à vendre pour couvrir vos dépenses. La marge bénéficiaire comprend en principe la différence entre le coût de vente et celui de la production de chaque pizza.
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Il faudrait aussi réaliser une analyse des ventes réelles pour voir si vous avez atteint vos objectifs. Il est possible d’apporter des ajustements si vous constatez une faible vente de votre part. Par ailleurs, vous pouvez maximiser les opportunités de revenus pour déterminer le nombre de pizzas que vous devrez vendre sur la machine.
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Quelques facteurs déterminant pour la rentabilité de votre projet de vente de pizzas automatique
La rentabilité de votre projet ne repose pas uniquement sur le nombre de pizzas vendu proprement dit. En effet, d’autres facteurs peuvent impacter sur la réussite de votre projet comme les suivants :
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- Les coûts de production liés à la fabrication de pizzas : ici, le montant total dépend des ingrédients et des frais généraux. À cela s’ajoutent la dépense électrique causée par la machine.
- Le prix de vente que vous fixez pour chaque pizza : le coût de vente doit être élevé pour mieux couvrir les dépenses pour la production tout en assurant vos bénéfices.
- La demande du marché dans la région : vous devez réaliser une évaluation de la demande potentielle des consommateurs pour déterminer la quantité de vos productions.
Le point sur les types de pizzas pouvant améliorer la rentabilité du projet
Les types de pizzas que vous souhaitez vendre peuvent être déterminants sur le nombre de préparations quotidiennes. Vous pouvez par exemple proposer la fameuse Margherita qui se démarque par son fromage fondant. Les ingrédients utilisés apportent une touche de fraîcheur qui augmentera vos ventes quotidiennes.
Il est aussi possible de proposer la Quattro Fromaggi dans votre distributeur de pizzas automatique. Ici, vous allez mélanger la douceur de la mozzarella avec le caractère du Parmesan dans chaque production. D’autres options sont possibles comme la pizza aux épinards et aux artichauts. Ici, vous allez offrir de la douceur et des notes terreuses à vos clients.
L’analyse de rentabilité est primordiale pour la réussite de votre projet
Il ne faut pas ignorer cette étape pour mieux déterminer le nombre de pizzas que vous devrez vendre au quotidien. Ainsi, il vous sera facile de connaître la rentabilité du projet même pendant des années. Pour cela, il faut insister sur le seuil de rentabilité pour maintenir efficacement l’équilibre financier de l’activité.
À noter que le nombre de pizzas vendues quotidiennement est déterminant sur vos capacités à couvrir toutes les dépenses. Cela est par exemple le cas des charges sociales et de l’entretien de la machine à l’avenir.
